Menukort

Kartoffel mad
med rygeost eller hjemmelave mayo, radisser og sprøde løgringe.  55

Åben sandwich
med gedeost, persilleolie, inddampet æbleeddike og ristet quiona / solsikke frø. 75

Sandwich
med skagen skinke fra slagter Munch, puré af grønne ærter og salat marineret med syltet citron.  80

Sandwich
med skiver af stegt culotte og hjemmelavet pickles.  90

Dagens grove salat
med linser, gryn eller fuldkorn.  80

Dagens friske salat
grønne blade marineret med yoghurt-dressing, ristede nødder og tørret frugt.  80

Hjemmelavede humus
med brød.  45

Hansen is  15-30

Udvalg af kager fra Dessertdragens Kageværksted.  45

Vi takker Eva Trio for godt samarbejde.